COVID-19迫使你在家工作，天辰测速官网自我隔离，在适当的地方避难。你已经准备了尽可能多的食物，储备了足够的食物。现在，为了保存和延长这些蛋白质、水果和蔬菜的寿命，你可以把它们冷冻起来。冷冻可以省钱，减少食物浪费。除了生菜和黄瓜，几乎所有的蔬菜都可以冷冻。你甚至可以把深色绿叶蔬菜冷冻起来，用它们来做汤、乳蛋饼或炒菜。

 

但是不要用塑料容器储存食物。试试硅胶储物袋吧。我使用Stasher品牌的储物袋，因为它们是一次性塑料的可持续替代品。它们不含塑料和BPA。它们是由食物安全的纯铂金硅胶制成的，可以安全烹饪。塑料加热时，会释放化学物质到食物中。但是硅树脂是耐热的，所以硅树脂食品储存袋可以直接从冰箱放入沸水中。

 

首先要把食物清洗干净，以备冰箱储存。完全干燥，以避免形成水晶体。当氧气与冷冻食品接触时，就会导致冰箱灼伤，天辰平台网址多少所以一定要从硅胶储存袋中挤出尽可能多的空气。你甚至可以用橄榄油冷冻新鲜的香草，然后把它们转移到你的硅胶储存袋里。蔬菜可以在冰箱里储存一年。

 

因为硅树脂能抵抗极高的温度，一旦你准备好了烹饪，你可以安全地把硅树脂袋从冰箱里拿出来放进微波炉、烤箱或者沸水里。由于硅树脂是可以反复使用的，每一个塑料袋代替了成千上万个一次性塑料袋。因此，如果一个人每天用可重复使用的塑料袋代替一个一次性塑料袋，每周5天，天辰平台登录网址那么每年他们就可以将260个一次性塑料袋从废物流中移除。